Turkish Airlines Yolcularına Göbeklitepe’den Gelen Tarihi Ekmek İkramı

22 Eylül’de İstanbul’dan New York’a uçan Turkish Airlines uçuşunda, business class yolcuları çok özel ve tarihi bir lezzeti tatma şansı buldu. Göbeklitepe’de bulunan binlerce yıllık eski buğdaydan yapılan ekmek. Buğday, Şanlıurfa yakınlarındaki Stone Hills kazılarında ortaya çıkarıldı ve Anadolu’nun tarımsal geçmişine ışık tutuyor.

Geleneksel Anadolu Lezzetleriyle Modern Mutfağın Buluşması

Turkish Airlines, bu eşsiz ekmeği, kadim Anadolu gelenekleri ile modern gastronomik yeniliklerin buluşmasını simgeleyen bir ürün olarak sundu. Ünlü Türk şef Ömür Akkor ve akademisyen Çetin Şenkul tarafından geliştirilen bu özel ekmek, sıcak bir şekilde özel paket içinde, yanında tereyağı ve zeytinyağı ile ikram edildi.

Göbeklitepe ve Anadolu’nun 12 Bin Yıllık Tarım Mirası

Bu özel projeye destek veren Türkiye Kültür ve Turizm Bakanlığı, Göbeklitepe, Karahantepe ve Fırat Nehri çevresinde tarihi ekmeğe adanmış bir filmin galasını düzenledi. Bu proje, yaklaşık 12 bin yıl önce Anadolu’da tarımın gelişimine ve Göbeklitepe’nin toplumların beslenme alışkanlıklarında ve sosyal yapılarında nasıl köklü değişikliklere yol açtığına dikkat çekiyor.

Yerel Üreticiden Taze Ürünlerle Ödüllü İkram Konsepti

Turkish Airlines, uçuşlarında sunduğu ikram konseptiyle güçlü bir itibar kazanmaya devam ediyor. Tüm malzemelerinin %80’ini yerel üreticilerden temin eden havayolu, en taze ve kaliteli ürünlerle hazırlanan lezzetleri misafirlerine sunuyor.

Turkish Airlines Başkanı Ahmet Bolat’ın Değerlendirmesi

Turkish Airlines Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, bu yenilikçi ürünü yolcularına sunmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi:

“Anadolu’da yapılan kazılarda bulunan buğdaydan üretilen dünyanın en eski ekmeğini business class misafirlerimize sunmaktan gurur duyuyoruz. Umuyoruz ki yolcularımız, ödüllü ikramlarımızdan bir yenisi olan bu ürünü çok beğenecekler.”

Turkish Airlines Hakkında

1933 yılında beş uçakla başlayan Turkish Airlines, 2008’den bu yana Star Alliance’ın tam üyesidir. Günümüzde 436 yolcu ve kargo uçağına sahip olan şirket, 129 ülkede 345 noktaya uçuş düzenleyerek 292’si uluslararası ve 53’ü yurt içi olan geniş bir rota ağı sunuyor. Turkish Airlines hakkında daha fazla bilgiye resmi web sitesinden ulaşabilirsiniz.

Star Alliance Hakkında

1997’de kurulan Star Alliance, dünyanın en eski, en geniş ve en kapsayıcı havayolu ittifakıdır. Müşteri deneyimini tüm dünya çapındaki uçuş ağında sürekli iyileştirme hedefine sahiptir. Aegean Airlines, Air Canada, Air China, Air India, Air New Zealand, ANA, Asiana Airlines, Austrian, Avianca, Brussels Airlines, Copa Airlines, Croatia Airlines, EGYPTAIR, Ethiopian Airlines, EVA Air, LOT Polish Airlines, Lufthansa, Scandinavian Airlines, Shenzhen Airlines, Singapore Airlines, South African Airways, SWISS, TAP Air Portugal, THAI, Turkish Airlines ve United gibi önde gelen havayolları bu ittifakın bir parçasıdır.