Gaziantep denince akla ilk olarak güçlü mutfak kültürü gelse de, şehir akşam saatlerinde bambaşka bir ritme bürünür. Gün boyu sokak aralarında gezip müze ve çarşı atmosferini soluduktan sonra, gece vakti daha canlı ve müzik odaklı bir plan yapmak istersen seçenekler net ve pratik. Şehrin gece hayatı; yüksek sesli “kulüp” anlayışından...
Gezilecek Yerler
Gaziantep’i anlatırken ben işe hep yemekten başlamam; önce çarşıdan başlarım. Çünkü bu şehirde sofra, çarşıdan çıkar. Bakırcılar’da tokmak sesi duymadan, Almacı Pazarı’nda isot-kuru patlıcan kokusunu almadan, Tahmis’te menengiç kahvesi içmeden, Zeugma’da Çingene Kızı’nın bakışına uğramadan Gaziantep gezisi tamamlanmış sayılmaz. Ben burada yaşayan biri olarak misafirim geldiğinde rotayı şöyle kurarım: sabah...
Gaziantep, yüzyılların damıttığı lezzet kültürünü günlük yaşamın içine sindiren, sokaklarında dahi baharat kokularının dolaştığı bir şehir. Antep mutfağı; tandırda pişen etlerden bakır sahanlarda fokurdayan çorbalara, incecik açılmış hamurlardan fıstıkla parıldayan tatlılara uzanan geniş bir yelpaze sunar. Burada yemek sadece karın doyurmak değil, kuşaktan kuşağa aktarılan bir ritüeldir. “Gaziantep’te ne yenir?”...
Yalova, İstanbul’a yakınlığı sayesinde hafta sonu kaçamaklarında “akşam ne yapsak?” sorusuna bol seçenek sunan şehirlerden biri. Sahil hattında sakin bir kafede oturmak da mümkün, canlı müzikle gecenin ritmini yükseltmek de. Üstelik farklı ilçelere yayılan mekanlar sayesinde aynı gecede hem manzara hem müzik hem de dans planı yapmak kolaylaşıyor. Yalova gece...
Marmara’nın kıyısında, bir yanı sakin sahiller bir yanı yemyeşil yamaçlarla çevrili Yalova, kısa kaçamakların “iyi ki gelmişim” dedirten şehirlerinden. Burada gezmek kadar, dönerken çantaya birkaç yerel tat ve küçük hatıra atmak da işin keyifli tarafı. Çünkü Yalova’nın termal kültürü, üretici pazarları ve çiçekçilik geleneği, hediye seçmeyi kolaylaştıran bir zenginlik sunuyor....
Marmara’nın kıyısında, bir yanı denize bir yanı yemyeşil yamaçlara yaslanan Yalova, küçük görünüp iştahı büyük şehirlerden. İstanbul’dan feribotla geçip sahile adım attığınız anda, havadaki tuz kokusuna karışan ızgara dumanı ve fırın sıcaklığı “burada güzel şeyler olacak” diye fısıldar. Yalova mutfağı tek bir kalıba sığmaz; Balkan göçlerinin hamur işleri, Marmara’nın deniz...
Küba’yı ilk kez düşünenlerin aklında genelde tek bir sahne belirir: Havana’da renkli bir klasik araba, arka planda pastel binalar, sokaktan taşan bir müzik… Bu sahne doğru; ama eksik. Çünkü Küba’yı ilginç kılan asıl şey “ne gördüğün” değil, nasıl yaşadığıdır. Burada sokak bir vitrin gibi değil; bir evin salonu gibi çalışır....
Havana’da gece, sadece “dışarı çıkmak” değil; müziğin, dansın ve sokakların ruhuna karışmak demek. Şehirde bir köşe başından yükselen son ritmi, bir caz barının loş ışığı, bir kabarenin sahne ihtişamı ve klasik barların zamansız atmosferi aynı gecede yan yana gelebilir. Kimi mekânlar gösteri odaklı bir deneyim sunarken, kimileri küçük bir sahnede...
Karayipler’in kalbinde yer alan, ritmi hiç durmayan, rengârenk sokaklarıyla büyüleyen Havana, sadece tarihî dokusu ve müziğiyle değil; aynı zamanda kendine has hediyelikleriyle de dikkat çeker. Küba’nın başkenti olan bu şehir, kültürel zenginliği ve nostaljik atmosferiyle ziyaretçilerini zamanda yolculuğa çıkarırken, eve dönüş bavullarını da özel hediyelerle doldurmayı garanti eder. Havana’dan alınacak...
Karayip rüzgârının yüzünüze hafifçe dokunduğu, pastel renkli sokakların gün batımında parladığı Havana, sadece ritimleriyle değil, mutfağıyla da akılda kalıcı bir şehir. Burada yemek, günlük yaşamın neşeli bir parçası; aile sofraları, mahalle dostluğu ve müziğin enerjisiyle birleşiyor. Havana’da ne yenir? diye merak edenlere cevap, yavaş pişen etlerden narenciye ve sarımsakla canlanan...
Karayipler’in en karakterli şehirlerinden Havana’ya ulaşmanın en pratik yolu uçaktır; çoğu yolcu Avrupa ya da Amerika aktarmalı rotalarla José Martí International Airport (HAV) üzerinden şehre iner. Alternatif olarak kruvaziyerle Havana Limanı’na varmak da mümkündür; adaya “karadan” gelmek ise coğrafi olarak mümkün olmadığından, karayolu daha çok Küba içinde şehirler arası ulaşımı...
Karayiplerin nostaljiyle sarmalanmış başkenti Havana, renkli kolonyal binaları, Malecón kıyısında dalga sesleri, klasik arabaları ve geceye karışan salsa ritimleriyle tam bir zaman kapsülü. İspanyol sömürge mimarisinin, devrim tarihi izlerinin ve günlük hayatın sıcaklığının iç içe aktığı Havana’da her köşe başı bir fotoğraf karesi, her sohbet ayrı bir anı. Havana’ya Ne...
Ege ve Akdeniz’in kesişiminde bulunan Marmaris, dünya çapında tanınan en seçkin deniz turizmi destinasyonlarından biridir. Bu benzersiz bölgeyi keşfetmenin en otantik ve lüks yolu ise kesinlikle bir gulet kiralamaktır. Marmaris’te gulet tatili ne gibi olanaklar sunuyor? İşte hayalinizdeki mavi yolculuk için bilmeniz gereken tüm önemli noktalar: Gulet Yat Kiralama Nedir?...
Hafta sonu için planlanan kısa kaçamaklar, sınırlı zamanın doğru değerlendirilmesini gerektirirken aynı zamanda programın akıcı biçimde ilerlemesini de beraberinde getirir. Planlı bir ulaşım tercihi, iki gün gibi sınırlı bir sürede tatmin edici ve dengeli bir rota oluşturmayı önemli ölçüde kolaylaştırır. Kıbrıs araç kiralama, hafta sonu kaçamağını hem daha planlı hem...
Pekin’e kısa bir şehir tatili gibi yaklaşmıyorum. Yasak Şehir’in avlularını, hutong sokaklarını, tapınakları, yerel yemekleri ve Çin Seddi’ni aynı programa sığdırmak istediğimde en az 3 tam gün, daha rahat bir gezi için 4 gün ayırıyorum. İlk kez gidenlere Dongcheng, Wangfujing, Dengshikou veya Qianmen çevresinde kalmalarını öneriyorum. Bu bölgeler hem tarihi...
Almanya, çoğu gezginin zihninde “düzen, teknoloji ve tarih” üçgeninde konumlanır. Ama ülkenin sürprizleri yalnızca müzeler, şatolar ya da tren saatleriyle sınırlı değil. Sokakta yürürken karşınıza çıkan bir şişe iade makinesi, pazar günü bomboş bir alışveriş caddesi ya da kaldırımdaki bisiklet şeridi bile “Burada işler farklı işliyor” dedirtebilir. Eğer Almanya seyahati...
Marmara Denizi’nin kıyısında, termal kaynakları ve İstanbul’a yakınlığıyla öne çıkan Yalova’ya ulaşmak sandığınızdan da pratik. Şehre en hızlı varış çoğu zaman İstanbul üzerinden planlanıyor; bu yüzden Yalova Uçak Bileti arayanlar için doğru strateji, önce İstanbul’daki havalimanlarından birine uçup ardından karayolu ya da denizyoluyla Yalova’ya geçmek. Uçakla Ulaşım Yalova’da sivil uçuşlara...
Marmara Denizi’nin güney kıyısında, İstanbul’a bir feribot mesafesinde yer alan Yalova; termal kaplıcaları, yemyeşil ormanları, şelaleleri ve sahil kasabalarıyla “kısa kaçamakların başkenti” gibi hissettiriyor. Atatürk’ün Yürüyen Köşk’ünden Sudüşen Şelalesi’ne, Çınarcık ve Armutlu kıyılarından Termal’in şifalı sularına uzanan rotasıyla Yalova; doğa, deniz ve sakinlik arayanlara tam isabet. Yalova’ya Ne Zaman Gidilir?...