Torosların eteklerinden Akdeniz’in tuzlu esintisine uzanan Çukurova, bereketli toprakları ve zengin kültür birikimiyle mutfakta bambaşka bir karaktere sahip. Adana, Mersin ve Osmaniye’nin ortak mirası; susuz bırakılmayan tarlaların, gölgeli narenciye bahçelerinin ve harlı ocakların hikâyesini tabağa taşıyor. Çukurova’da ne yenir diye soranların cevabı; közün üstünde ağır ağır pişen etlerden, hamarat ellerle...
Çukurova Gezisi
Akdeniz’in bereketli ovası, turunç çiçeği kokusuyla anılan Çukurova; mutfağı, el işi kültürü ve sıcacık insanlarıyla misafirlerini cömertçe karşılayan bir yeryüzü bahçesi gibi. Buraya gelen gezginin çantasında sadece fotoğraflar değil, lezzet ve hatıra dolu paketler de olmalı. Çukurova’da hediye kültürü, sofradan başlayıp el emeğine uzanan güçlü bir gelenek; baharat kokulu dükkânlar,...
Toros Dağları’nın eteklerinden Akdeniz’in bereketli kıyılarına kadar uzanan Çukurova, hem tarih hem de doğa tutkunlarını kendine çeken büyüleyici bir bölge. Antik çağlardan bu yana “bereketli topraklar” olarak bilinen Çukurova; tarımı, mutfağı, tarihi kentleri ve sıcak insanlarıyla Akdeniz’in en özel noktalarından biridir. Adana, Mersin, Osmaniye ve Hatay’ın bir kısmını kapsayan bölge;...
Çukurova, zengin kültürel mirası ve bereketli topraklarıyla yalnızca bir tarım bölgesi olarak değil, aynı zamanda turistik açıdan da büyük bir öneme sahiptir. Eşsiz doğa harikalarıyla dolu olan Çukurova’nın en güzel köşeleri, özellikle doğa severlerin ilgisini çekmektedir. Doğal güzelliklerinin yanı sıra geniş bulvarları ve görkemli barajlarıyla da öne çıkan Çukurova, ziyaretçilere...