Манавгат навлиза на международната кулинарна сцена с критски вкусове

„Международното“ събитие ще се проведе между 24 и 26 април. Манавгат „Фестивалът на културата и вкуса от Крит до Сиде“ ще даде на града нова идентичност в областта на гастрономическия туризъм.

Манавгат, перлата на Анталия, е готов да си направи име не само с природната си красота, но и с международния фестивал, посветен на критската кухня, на който ще бъде домакин. Организирано от община Манавгат, събитието ще включва участието на световноизвестни готвачи. Страничен Ще ви предложи незабравимо гастрономическо пиршество в историческата текстура на Древния град.

Критската кухня се превръща в изкуство в Сиде

Един от акцентите на фестивала ще бъде дегустацията, която ще се проведе в Side Antique Harbour на 25 април от 15.00:XNUMX часа. Световноизвестни готвачи като Мария Екмекчиоглу, Есат Йозата, Дилек Йеткинер, Паскуале Лембо, Апостолос Алтанис, Йоанис Куфос и Аргириос Кондакис ще представят естествената красота и дълбочина на критската кухня с модерни щрихи, предоставяйки на посетителите истинско пиршество от вкусове.

Пътешествие до корените на вкуса в храма на Аполон

Лекция, озаглавена „Вкусно пътешествие от Крит до Сиде“, която ще се проведе в храма на Аполон в Сиде в 17.00:XNUMX часа същия ден, ще изследва историческите и културни корени на кухнята. Модерирана от дворцовия и културен историк Чагри Башкурт, сесията ще включва готвач Дилек Йеткинер, който ще разкаже историята на егейската кухня. Седа Йозел, президент на Международната земеделска асоциация, ще изследва връзката между критската кухня и селското стопанство, докато готвачът и автор Мария Екмекчиоглу ще подчертае ролята на храната като мост между културите.

Вкусно докосване на Крит от жените от Сиде

На 26 април, в последния ден на фестивала, от 15:00 часа в древното пристанище Сиде, събитието „Интерпретация на критската кухня“, съвместна работа между жени от Сиде и готвачи, ще обедини гостоприемството на Анадола и мистериозните кулинарни тайни на Крит. В тази специална сесия ще участват Мария Екмекчиоглу, Йоанис Куфос и Расим. Сакаря ще бъде на сцената.

Манавгат ще се превърне в туристически център, който живее 12 месеца в годината

Кметът на Манавгат д-р Ниязи Нефи Кара подчерта, че фестивалът не е просто събитие; той отразява и трансформацията на туристическата визия на града. Кметът Кара каза: „С този фестивал се стремим да превърнем Манавгат в оживен гастрономически център през цялата година. Съчетавайки уникалните рецепти на Крит с историческата атмосфера на Сиде, ние се гордеем, че споделяме нашето културно наследство със света.“

Музиката и културата се срещат на фестивала

9 на 24 април фонтанФестивалът, който ще започне с великолепно шествие от Сиде до храма на Аполон, ще бъде оживен с музика и изкуство. София Восу, Хрисула Стефанаки, както и Некати и Сайколар ще изнесат безплатни концерти за посетителите в продължение на три дни на гигантската сцена, която ще бъде поставена в храма на Аполон в Сиде.

В рамките на фестивала ще се проведе и специална прожекция на култовия филм „Зорба“, спечелил три Оскара и адаптиран по романа „Зорба“ от Никос Казандзакис, видна фигура в гръцката литература.

Фестивален базар, богат на местни продукти

Фестивален пазар в античното пристанище Сиде ще представи уникалните регионални продукти на Манавгат. Посетителите ще могат да се докоснат до културното богатство на региона чрез вкусове, аромати и истории.

Манавгат, смесица от вкусове, култура и история, блести на световната сцена със своята критска кухня. Каним гастрономическите ентусиасти на този уникален фестивал!