Pane storico offerto da Göbeklitepe ai passeggeri della Turkish Airlines

il 22 settembre IstanbulSul volo della Turkish Airlines in partenza da New York i passeggeri della classe business hanno avuto la possibilità di assaporare un gusto storico e molto speciale. Pane fatto con grano millenario trovato a Göbeklitepe. Grano, Şanlıurfa È stato portato alla luce durante gli scavi a Stone Hills vicino all'Anatolia e fa luce sul passato agricolo dell'Anatolia.

Incontro tra sapori tradizionali anatolici e cucina moderna

Turkish Airlines ha presentato questo pane unico come un prodotto che simboleggia l'incontro tra le antiche tradizioni anatoliche e le moderne innovazioni gastronomiche. Questo pane speciale, sviluppato dal famoso chef turco Ömür Akkor e dall'accademico Çetin Şenkul, veniva servito caldo in una confezione speciale, con burro e olio d'oliva come contorno.

Göbeklitepe e i 12mila anni di patrimonio agricolo dell'Anatolia

A sostegno di questo progetto speciale, il Ministero turco della Cultura e del Turismo ha organizzato la prima di un film dedicato al pane storico attorno a Göbeklitepe, Karahantepe e al fiume Eufrate. Questo progetto attira l'attenzione sullo sviluppo dell'agricoltura in Anatolia circa 12mila anni fa e su come Göbeklitepe abbia causato cambiamenti radicali nelle abitudini alimentari e nelle strutture sociali delle società.

Concetto di catering pluripremiato con prodotti freschi di produttori locali

Turkish Airlines continua a guadagnare una solida reputazione grazie al concetto di catering che offre sui suoi voli. Acquistando l'80% di tutti i suoi ingredienti da produttori locali, la compagnia aerea offre ai suoi ospiti prelibatezze preparate con i prodotti più freschi e di altissima qualità.

Valutazione del presidente della Turkish Airlines Ahmet Bolat

Il Presidente del Consiglio di Amministrazione e del Comitato Esecutivo della Turkish Airlines, Prof. Dott. Ahmet Bolat ha espresso la sua soddisfazione nell'offrire questo prodotto innovativo ai suoi passeggeri:

“Siamo orgogliosi di offrire ai nostri ospiti di classe business il pane più antico del mondo, prodotto con il grano rinvenuto negli scavi dell'Anatolia. Ci auguriamo che i nostri passeggeri apprezzino questo prodotto, che è un’altra delle nostre prelibatezze pluripremiate”.

A proposito di Turkish Airlines

Turkish Airlines, che ha iniziato con cinque aerei nel 1933, è membro a pieno titolo di Star Alliance dal 2008. La compagnia, che attualmente dispone di 436 aerei passeggeri e cargo, opera voli verso 129 destinazioni in 345 paesi, offrendo un'ampia rete di rotte di cui 292 internazionali e 53 nazionali. Puoi trovare maggiori informazioni su Turkish Airlines sul suo sito ufficiale.

A proposito di Star Alliance

Fondata nel 1997, Star Alliance è l'alleanza aerea più antica, più grande e più inclusiva del mondo. Ha l'obiettivo di migliorare costantemente l'esperienza del cliente in tutta la sua rete di voli mondiale. Aegean Airlines, Air Canada, Air China, Air India, Air New Zealand, ANA, Asiana Airlines, Austrian, Avianca, Brussels Airlines, Copa Airlines, Croatia Airlines, EGYPTAIR, Tyrolian Airlines, EVA Air, LOT Polish Airlines, Lufthansa, Scandinavian Airlines Fanno parte di questa alleanza compagnie aeree leader come Shenzhen Airlines, Singapore Airlines, South African Airways, SWISS, TAP Air Portugal, THAI, Turkish Airlines e United.