Ustrumca Gezisi

Makedonya’nın güneydoğusundaki Ustrumca, bereketli ovası, güneş görmüş biberleri ve maharetli mutfağıyla iştahı kabartan bir durak. Şehirde gastronomi, sadece karın doyurmak değil; pazar yerlerinde kurutulan kırmızı biberlerin, kışlık “zimnica” kavanozlarının, aile reçetelerinin ve komşuluk sofralarının ortak dilidir. Yolunuz Ustrumca’ya düştüğünde, dumanı üzerinde kiremit tavalar, közde kabuk bağlamış patlıcanlar ve anason esintili...

Balkanlar’ın kalbinde, Kuzey Makedonya’nın güneydoğusunda yer alan Ustrumca (Strumica), hem doğasıyla hem de kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken bir şehir. Tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bu güzel şehir, bugün hâlâ çok kültürlü yapısını koruyor. Makedon, Türk ve diğer etnik kökenlerin bir arada yaşadığı Ustrumca, bu çeşitliliği geleneksel el sanatlarında,...

Ustrumca, Kuzey Makedonya’nın güneydoğusunda, Bulgaristan ve Yunanistan sınırına yakın bir noktada yer alan şirin bir şehir. Osmanlı döneminden kalan izleri, renkli kültürü, doğal güzellikleri ve Balkan mutfağının lezzetleriyle Ustrumca, sakin ama bir o kadar da keşfedilesi bir destinasyon. Şehrin merkezinde dolaşırken hem tarihî camileri hem de modern kafeleri görebilir, çevresindeki...