Pan histórico ofrecido desde Göbeklitepe a los pasajeros de Turkish Airlines

el 22 de septiembre EstanbulEn un vuelo de Turkish Airlines de Estambul a Nueva York, los pasajeros de clase ejecutiva tuvieron la oportunidad de degustar un manjar histórico muy especial: pan elaborado con trigo milenario hallado en Göbeklitepe. El trigo, descubierto durante las excavaciones de las Colinas de Piedra cerca de Şanlıurfa, arroja luz sobre el pasado agrícola de Anatolia.

Encuentro de sabores tradicionales de Anatolia y cocina moderna

Turkish Airlines presentó este pan único como un producto que simboliza la unión de las antiguas tradiciones de Anatolia y las modernas innovaciones gastronómicas. Este pan especial, desarrollado por el famoso chef turco Ömür Akkor y el académico Çetin Şenkul, se servía caliente en un paquete especial, con mantequilla y aceite de oliva como acompañamiento.

Göbeklitepe y los 12 mil años de patrimonio agrícola de Anatolia

Apoyando este proyecto especial Turquía El Ministerio de Cultura y Turismo estrenó un documental dedicado al pan histórico de Göbeklitepe, Karahantepe y la región del río Éufrates. Este proyecto destaca el desarrollo de la agricultura en Anatolia hace aproximadamente 12 000 años y cómo Göbeklitepe propició cambios fundamentales en los hábitos alimenticios y las estructuras sociales de la sociedad.

Concepto de catering premiado con productos frescos de productores locales

Turkish Airlines sigue ganando una sólida reputación con el concepto de restauración que ofrece en sus vuelos. La aerolínea, que obtiene el 80% de todos sus ingredientes de productores locales, ofrece a sus huéspedes delicias preparadas con los productos más frescos y de mayor calidad.

Evaluación del presidente de Turkish Airlines, Ahmet Bolat

Turkish Airlines Presidente de la Junta Directiva y Comité Ejecutivo Prof. Dr. Ahmet Bolat expresó su satisfacción por ofrecer este producto innovador a sus pasajeros:

“Estamos orgullosos de ofrecer a nuestros huéspedes de clase ejecutiva el pan más antiguo del mundo, elaborado a partir de trigo encontrado en excavaciones en Anatolia. Esperamos que nuestros pasajeros disfruten de este producto, que es otro de nuestros premios premiados”.

Acerca de las aerolíneas turcas

Turkish Airlines, que comenzó con cinco aviones en 1933, es miembro de pleno derecho de Star Alliance desde 2008. La compañía, que actualmente cuenta con 436 aviones de pasajeros y de carga, opera vuelos a 129 destinos en 345 países, ofreciendo una amplia red de rutas de las cuales 292 son internacionales y 53 nacionales. Puede encontrar más información sobre Turkish Airlines en su sitio web oficial.

Acerca de Alianza Estrella

Fundada en 1997, Star Alliance es la alianza de aerolíneas más antigua, más grande e inclusiva del mundo. Tiene el objetivo de mejorar constantemente la experiencia del cliente en toda su red de vuelos mundial. Aegean Airlines, Air Canada, Air China, Air India, Air New Zealand, ANA, Asiana Airlines, Austrian, Avianca, Bruselas Airlines, Copa Airlines, Croacia Airlines, EGYPTAIR, Etíope Airlines, EVA Air, LOT Polish Airlines, Lufthansa, Scandinavian Airlines Líneas aéreas líderes como Shenzhen Airlines, Singapore Airlines, South African Airways, SWISS, TAP Air Portugal, THAI, Turkish Airlines y United forman parte de esta alianza.