Manavgat sube al escenario gastronómico internacional con sabores cretenses

El evento "Internacional" tendrá lugar entre el 24 y el 26 de abril. Manavgat El "Festival de Cultura y Sabor de Creta a Side" le dará a la ciudad una nueva identidad en el ámbito del turismo gastronómico.

Manavgat, la perla de Antalya, se prepara para hacerse un nombre no sólo por sus bellezas naturales sino también por el festival internacional que albergará de cocina cretense. El evento, organizado por el Municipio de Manavgat, contó con la participación de chefs de fama mundial. Side Ofrecerá una fiesta gastronómica inolvidable en el tejido histórico de la Ciudad Antigua.

La cocina cretense se convierte en arte en Side

Uno de los momentos más destacados del festival será la degustación que tendrá lugar en Side Antique Port el 25 de abril a las 15.00:XNUMX horas. Chefs de fama mundial como Maria Ekmekçioğlu, Esat Özata, Dilek Yetkiner, Pasquale Lembo, Apostolos Altanis, Ioannis Koufos y Argyrios Kontakis, que presentarán la naturalidad y la profundidad del sabor de la cocina cretense con toques modernos, ofrecerán a los visitantes un festín de sabores.

Viaje a las raíces del gusto en el Templo de Apolo

La charla titulada “Viaje gustativo de Creta a Side”, que tendrá lugar en el Templo Apolo de Side a las 17.00:XNUMX horas del mismo día, abordará las raíces históricas y culturales de la cocina. En la sesión moderada por el historiador del Palacio y de la Cultura Çağrı Başkurt, el chef Dilek Yetkiner contará la historia de la cocina del Egeo. Mientras que Seda Özel, presidenta de la Asociación Internacional de Agricultura, revelará la conexión entre la cocina cretense y la agricultura, la chef y autora Maria Ekmekçioğlu llamará la atención sobre el hecho de que la comida es un puente entre culturas.

Un delicioso toque a Creta de parte de las mujeres de Side

El 26 de abril, día de clausura del festival, a las 15:00 h en el Puerto Antiguo de Side, el evento "Interpretación de la Cocina Cretense", una colaboración entre mujeres de Side y chefs, unirá la hospitalidad de Anatolia con los misteriosos secretos culinarios de Creta. Esta sesión especial contará con la participación de Maria Ekmekçioğlu, Ioannis Koufos y Rasim. sakarya Estará en el escenario.

Manavgat se convertirá en un centro turístico con vida los 12 meses del año

El alcalde del municipio de Manavgat, Dr. Niyazi Nefi Kara, enfatizó que el festival no es solo un evento, sino que también refleja la transformación de la visión turística de la ciudad. El alcalde Kara declaró: «Con este festival, pretendemos convertir Manavgat en un centro gastronómico con vida durante todo el año. Nos enorgullece compartir nuestro patrimonio cultural con el mundo fusionando las recetas únicas de Creta con el ambiente histórico de Side».

Música y cultura se encuentran en el Festival

9 el 24 de abril ÇeşmeEl festival, que comenzará con una magnífica procesión desde Side hasta el Templo de Apolo, estará amenizado con música y arte. Sofia Vossou, Chrysoula Stefanaki, Necati y Saykolar ofrecerán conciertos gratuitos para los visitantes durante tres días en un escenario gigante que se instalará en el Templo de Apolo en Side.

En el marco del festival también se realizará una proyección especial de la película de culto “Zorba”, ganadora de tres Oscar y adaptada de la obra Zorba de Nikos Kazantzakis, un nombre importante de la literatura griega.

Bazar del Festival con productos locales

En el bazar del festival que se instalará en el Puerto Antiguo de Side, se presentarán los productos locales únicos de Manavgat. Los visitantes podrán experimentar la riqueza cultural de la región a través de sabores, olores e historias.

Manavgat, punto de encuentro del gusto, la cultura y la historia, brilla en el escenario mundial con su cocina cretense. ¡Invitamos a los amantes de la gastronomía a este festival único!