Исторически хляб от Гьобеклитепе, почерпен с пътници на Turkish Airlines

на 22 септември ИстанбулПо време на полет на Turkish Airlines от Истанбул до Ню Йорк, пътниците в бизнес класа имаха възможността да опитат един много специален и исторически деликатес: хляб, приготвен от хилядолетна пшеница, открита в Гьобеклитепе. Пшеницата, открита по време на разкопки в Стоун Хилс близо до Шанлъурфа, хвърля светлина върху селскостопанското минало на Анадола.

Срещата на традиционните анадолски вкусове и модерната кухня

„Турските авиолинии“ представиха този уникален хляб като символ на сливането на древните анадолски традиции и съвременните гастрономически иновации. Разработен от известния турски готвач Омур Аккор и академик Четин Шенкул, този специален хляб беше сервиран топъл в специална опаковка с масло и зехтин.

12 XNUMX-годишното земеделско наследство на Гьобеклитепе и Анатолия

Подкрепяйки този специален проект Türkiye Министерството на културата и туризма представи премиерата на филм, посветен на историческия хляб, откриван в Гьобеклитепе, Карахантепе и района на река Ефрат. Този проект подчертава развитието на земеделието в Анатолия преди около 12 000 години и как Гьобеклитепе е довел до фундаментални промени в хранителните навици и социалните структури на обществата.

Награждавана кетъринг концепция с пресни продукти от местни производители

Turkish Airlines продължава да изгражда силна репутация за предлаганите от нея услуги за кетъринг по време на полет. Закупувайки 80% от всички съставки от местни производители, авиокомпанията предлага на своите гости вкусни ястия, приготвени с най-пресните и висококачествени съставки.

Оценка от президента на Turkish Airlines Ахмет Болат

Председателят на Управителния съвет и Изпълнителния комитет на Turkish Airlines, проф. д-р Ахмет Болат, изрази удоволствието си да предложи този иновативен продукт на своите пътници:

Гордеем се, че предлагаме на нашите пътници в бизнес класа най-стария хляб в света, направен от пшеница, открита при анадолски разкопки. Надяваме се, че нашите пътници ще се насладят на това ново предложение, още едно от нашите награждавани предложения.

Относно Турските авиолинии

Turkish Airlines, която е започнала през 1933 г. само с пет самолета, е пълноправен член на Star Alliance от 2008 г. Днес компанията управлява 436 пътнически и товарни самолета, летящи до 129 дестинации в 345 държави и предлагащи обширна мрежа от маршрути от 292 международни и 53 вътрешни полета. Можете да намерите повече информация за Turkish Airlines на официалния им уебсайт.

Относно Star Alliance

Основан през 1997 г., Star Alliance е най-старият, най-големият и най-всеобхватният авиоалианс в света. Целта му е непрекъснато да подобрява клиентското изживяване в цялата си глобална мрежа от полети. Сред авиокомпаниите-членки са Aegean Airlines, Air Canada, Air China, Air India, Air New Zealand, ANA, Asiana Airlines, Austrian Airlines, Avianca, Brussels Airlines, Copa Airlines, Croatia Airlines, EGYPTAIR, Ethiopian Airlines, EVA Air, LOT Polish Airlines, Lufthansa и Scandinavian Airlines. Шенжен Водещи авиокомпании като Singapore Airlines, South African Airways, SWISS, TAP Air Portugal, THAI, Turkish Airlines и United са част от този алианс.