Што купіць з Каталоніі?

КаталоніяЗ вуліцамі, якія нясуць апетытны водар Міжземнамор'я, каменнымі гарадамі і смачнымі сюрпрызамі, што чакаюць за кожным вуглом, Каталонія ператварае «выбар падарункаў» у сапраўдны падарожны рытуал. Ад ажыўленых рынкаў Барселоны да вінаградных сцежак у сельскай мясцовасці, лёгка знайсці невялікія, але значныя рэчы для ўпакоўкі. Тут культура падарункаў не абмяжоўваецца магнітамі; прыярытэт аддаецца рэчам са смакам, пахам і тэкстурай. Больш за тое, падарункі з Каталоніі часта становяцца «жывымі» ўспамінамі, а не «дэманстратыўнымі» прадметамі, бо іх можна выкарыстоўваць у паўсядзённым жыцці. Тым, хто задаецца пытаннем: «Што купіць з Каталоніі?», я звычайна раю: выбірайце рэчы, якія падтрымліваюць мясцовую вытворчасць і нагадваюць вам пра Каталонію, калі вы вернецеся дадому. Цяпер давайце разгледзім спіс падарункаў для куплі з Каталоніі, адзін за адным, разам з самымі любімымі рэгіянальнымі прадуктамі.

Кава

Кава, каталонскае ігрыстае віно, — цудоўная частка святочнай культуры рэгіёна і вельмі дарэчны падарунак. Нават гук, які яно выдае пры адкрыцці бутэлькі, падобны на сцэну з адпачынку; таму гэта не проста напой, а падарунак, які нясе ў сабе ўспаміны. У Каталоніі кава — неад'емная частка стала, асабліва на вінных маршрутах, і мясцовыя жыхары лічаць яе «напоем для асаблівай нагоды». Пры куплі падарунка звычайна добра, калі на бутэльцы ёсць такая інфармацыя, як рэгіён вытворчасці і час вытрымкі. Калі вы турбуецеся аб рызыцы разбіцця, купля ігрыстага віна ў ахоўнай упакоўцы і размяшчэнне яго ў сярэдзіне валізкі — гэта сапраўдны выратаванне.

Найлепшы маршрут да Кавы, Падвалы Penedès Kava (вакол Sant Sadurní d'Anoia) Тут іх можна паспрабаваць і выбраць на свой густ. Калі вы хочаце больш практычны варыянт пасля вяртання ў горад... Меркат дэ ла Бакерыя Вы таксама можаце знайсці добрыя варыянты на кіёсках з напоямі і дэлікатэсамі. Я звычайна люблю купляць бутэльку «асаблівага» з склепа і бутэльку «паўсядзённага» на рынку і адкрываць іх у розны час. Калі вы дорыце бутэльку ў якасці падарунка, добра дадаць кароткую запіску з паведамленнем накшталт «Святкуем Каталонію». Заўсёды добра праверыць мытныя абмежаванні і правілы перавозкі пасля вяртання.

Фуэт (сушаная каталонская каўбаса)

Фуэт — гэта сушаны мясны прадукт, які з'яўляецца сінонімам Каталоніі, а яго невялікі памер робіць яго неверагодна прыдатным у якасці падарунка. Яго далікатная тэкстура і збалансаваная сумесь спецый робяць яго такім ласункам, які спадабаецца ўсім, што зніжае рызыку яго сапсаваць. Мясцовыя жыхары ядуць яго з хлебам, сырам або проста ў якасці закускі; ён асабліва распаўсюджаны ў культуры пікнікаў. Пры куплі фуэта звяртайце ўвагу на цвёрдую і роўную знешнюю абалонку. Ён не мае моцнага водару, але мае характар, што робіць яго ідэальным выбарам для тых, хто любіць дарыць ежу.

Адно з найлепшых месцаў для дэлікатэсаў. Крамы дэлікатэсаў у Старым горадзе ВікТаму што Вік лічыцца адным з месцаў, дзе б'ецца сэрца гэтага бізнесу. Калі вы не збіраецеся ў Вік, то ў Барселоне... Рынак Санта-Кацярына Вельмі лёгка знайсці фюэт і падобныя сушаныя прадукты ўнутры. Звычайна я не купляю фюэт асобна; замест гэтага я дапаўняю яго невялікім кавалачкам сыру або крекерамі ў якасці «міні-гурманскага набору». Нарэзаныя наборы практычныя, але цэлыя даўжэй захоўваюць форму. Насіць іх у пакеце з зашпількай, каб прадухіліць распаўсюджванне пахаў у чамадане, таксама добрая маленькая хітрасць.

Аліўкавы алей Arbequina

Калі гаворка ідзе пра каталонскі аліўкавы алей, адным з першых, што прыходзіць на розум, з'яўляецца гатунак Arbequina; яго водар мяккі, фруктовы і ўніверсальны на кухні. Ён добра спалучаецца з салатамі, а таксама выдатна падыходзіць для макання хлеба; таму гэта адзін з тых падарункаў, якія «памятаюць вас пры кожным выкарыстанні». Паколькі ў Каталоніі моцная мясцовая культура вытворчасці, не дзіўна бачыць на бутэльках інфармацыю аб паходжанні і ўраджаі. Пры куплі падарункаў невялікія бутэлькі зручныя для пераноскі і дазваляюць выкарыстоўваць падарункавыя наборы. Даданне аліўкавага алею ў спіс «Што купіць у Каталоніі?» — адзін з самых гарантаваных варыянтаў, асабліва для тых, хто любіць ежу.

Для пакупак аліўкавага алею Меркат дэ ла Бакерыя Дэлікатэсныя кіёскі сапраўды багатыя; можна знайсці невялікія бутэлечкі і розныя густы. Калі вы аддаеце перавагу больш спакойнаму рынку... Рынак Санта-Кацярына Яны таксама прапануюць падобныя варыянты. Пры куплі аліўкавага алею я аддаю перавагу кіёскам з магчымасцю «дэгустацыі», бо смак — гэта вельмі асабістае. Калі вы дорыце бутэльку ў падарунак, то вельмі зручна насіць з сабой бутэльку з вечкамі, якія не працякаюць. Думаю, што дадаць невялікую запіску з надпісам «Акуніце ў гэта свой хлеб, памятайце пра Каталонію» — гэта таксама мілы жэст.

Соус ромеска

Рамеска, асабліва Таррагона Улюбёны соус на аснове перцу і арэхаў; ён пастаўляецца ў слоіку і з'яўляецца цудоўным падарункам. Дома вы можаце дадаць яго да макаронных вырабаў, печанай гародніны або рыбы, і ён імгненна зменіць стол. Міжземнае мора Яго характар ​​праяўляецца. Нягледзячы на ​​тое, што ў каталонскай кухні ён можа здацца «акампанементам», на самой справе гэта смак, які змяняе страву; таму чалавек, якому вы яго падарыце, адразу заўважае розніцу, калі ўжывае яго. Купляючы Romesco, вы можаце звярнуць увагу на баланс інгрэдыентаў, такіх як перац, міндаль або фундук. Сярод падарункаў, якія вы можаце купіць з Каталоніі, гэта, безумоўна, адзін з тых, які «дазваляе зрабіць шмат з аднаго слоіка».

Калі вы апынуліся ў Тарагоне ў пошуках ромеска, то Mercat Central de Tarragona — добры варыянт, бо там можна знайсці мясцовыя смакі, больш падобныя да арыгіналу. Той жа соус можна знайсці і ў Барселоне, але на рынку Тарагона ёсць больш адметныя варыянты. Выбіраючы слоік, я стараюся па магчымасці праверыць кансістэнцыю праз шклянку; занадта вадкія соусы часам не даюць патрэбнай гушчыні. Добра дарыць невялікую ідэю для рэцэпту, напрыклад, «печаная бульба + ромеска». Загарнуўшы слоік у чамадан і насіўшы яго з сабой, вы паменшыце рызыку пашкоджанняў.

Сыр Мато і мёд

Мато — гэта свежы і лёгкі сыр; у спалучэнні з мёдам ён становіцца вельмі любімым салодкім спалучэннем у Каталоніі. Гэты дуэт выдатна падыходзіць для тых, хто не любіць цяжкія дэсерты, але хоча паспрабаваць нешта мясцовае. Гісторыя мато бярэ свой пачатак у сельскай традыцыі вырабу сыру; ён з'яўляецца ў многіх месцах на мясцовых сталах, ад сняданку да дэсерту. Калі вы разглядаеце яго ў якасці падарунка, вам трэба старанна спланаваць час транспарціроўкі, таму што мато свежы; самы бяспечны спосаб — падарыць мёд і паспрабаваць мато там. Аднак, калі вы хутка вернецеся, вы можаце знайсці прыдатныя варыянты ў ўпакоўцы.

Каб набыць свежыя прадукты, варта наведаць рынак Меркат-дэ-Санта-Кацярына; на сырных кіёсках можна знайсці розныя віды свежага сыру. Што да мёду, то на рынку Меркат-дэ-ла-Бакерыя часта можна знайсці кіёскі з мясцовым мёдам. Калі я збіраюся падарыць гэтыя два віды, я заўсёды купляю мёд; мато пакідаю як мага бліжэй да дня ад'езду. Невялікія слоікі з мёдам зручныя для пераноскі і выглядаюць як падарункавая ўпакоўка. Калі вы не хочаце прыносіць ежу ў якасці падарунка, паспрабаваць гэты дэлікатэс у кафэ ў Каталоніі і захаваць яго як «сувенір» — таксама задавальненне.

Ратафія

Ратафія — традыцыйны лікёр з траў і спецый; гэта як каталонскі «зімовы вечар», напоўнены духмянымі бутэлькамі. Яго цёплы, араматычны і шматслаёвы смакавы профіль вельмі падабаецца патрабавальным гурманам. У некаторых рэгіёнах мясцовыя жыхары нават рыхтуюць яго дома, што надае яму моцны культурны адценне. Хоць ён не так вядомы як сувенір, як кава, менавіта таму гэта больш унікальны варыянт. Калі вы шукаеце нешта, што «не ўсе купляюць», калі гаворка ідзе пра Каталонію, ратафія — выдатны выбар.

Калі вы шукаеце мясцовыя напоі, такія як «Ратафія», у бутэльках, то іх можна знайсці ў аддзелах гурманаў на рынку Mercat de la Boqueria. У якасці больш стрыманай альтэрнатывы часам прапануецца такі ж мясцовы напой на рынку Mercat de Santa Caterina. Калі я не ведаю густу атрымальніка, я аддаю перавагу меншым бутэлькам. Прыемна дадаць невялікую шакаладку або арэхі пры ўпакоўцы бутэлькі. Аднак важна праверыць правілы зваротнай дастаўкі, асабліва на самалётах, каб пазбегнуць нечаканасцяў.

Каталонская кераміка і дробныя прадметы з мазаічным узорам

Калі вы думаеце пра Каталонію, на розум прыходзяць рознакаляровая кераміка і мазаічныя ўзоры, што робіць іх самым простым спосабам прыўнесці дух горада ў свой дом. Такія прадметы, як падстаўкі пад кубкі, невялікія талеркі, магніты ці дробныя дэкаратыўныя прадметы, можна браць з сабой і браць з сабой. Гэтая традыцыя вынікае з моцных традыцый рамёстваў і міжземнаморскай эстэтыкі рэгіёну. Больш за тое, па меры таго, як атрымальнік выкарыстоўвае падарунак, «каталонскі сувенір» становіцца часткай яго паўсядзённага жыцця. Сярод падарункаў, якія можна купіць з Каталоніі, гэта, безумоўна, адзін з самых візуальна «фотагенічных» варыянтаў.

Кераміку і дробныя сувеніры можна знайсці ў турыстычных зонах вакол рынку Меркат-дэ-ла-Бакерыя і ў крамах побач з рынкам. Калі вы аддаеце перавагу больш ціхай рыначнай атмасферы, вы таксама можаце знайсці невялікія сувенірныя кіёскі вакол рынку Меркат-дэ-Санта-Кацярына. Пры куплі керамікі я звяртаю ўвагу на гладкія краю і адсутнасць бачных расколін у глазуры. Захоўванне дробных вырабаў сярод адзення добра абараняе іх ад паломак. Акрамя таго, купля двух вырабаў з аднолькавым дызайнам для стварэння «камплекта» робіць падарунак больш прадуманым.

Эспадрыльі (туфлі на вяровачнай падэшве)

Эспадрыльі на вяровачнай падэшве — адзін з найлепшых прыкладаў міжземнаморскага ладу жыцця, і ў Каталоніі гэта адчуваецца вельмі аўтэнтычна. Яны карыстаюцца вялікай папулярнасцю, асабліва ў летніх падарожжах, бо лёгкія, зручныя і не займаюць шмат месца ў чамадане. Гісторыя гэтага абутку заключаецца ў практычнай культуры адзення; з гадамі ён ператварыўся з паўсядзённага ў шыкоўны стыль. Найбольш важным пытаннем пры куплі падарунка з'яўляецца памер і пасадка; калі магчыма, прымерце яго або дакладна ведайце памер атрымальніка. Для тых, хто задаецца пытаннем «Што купіць з Каталоніі?» і шукае «сувенір, які можна насіць», эспадрыльі — ідэальны выбар.

Найлепшы спосаб знайсці эспадрылі ў Барселоне — гэта аглядаць вітрыны крамаў, шпацыруючы па пешаходных вуліцах каля рынкаў і ўздоўж Старога горада. Калі вы хочаце знайсці шмат варыянтаў у адным месцы, вы можаце пешшу даследаваць гандлёвыя вуліцы вакол рынку Санта-Кацярына. Пры куплі эспадрыль я асабліва звяртаю ўвагу на трываласць падэшвы і акуратнасць швоў. Светлыя колеры выглядаюць вельмі стыльна, але яны лёгка брудняцца; варта ўлічваць звычкі нашэння чалавека, якому вы іх даяце. Калі пераносіць скрынку цяжка, больш практычна пакласці абутак у тканевы мяшок і размясціць яго ў пустых месцах у чамадане.

Каменная соль Кардона і араматызаваная соль

У Каталоніі нават «соль» мае сваю гісторыю; каменная соль і араматызаваная соль маюць вялікае значэнне на кухні з дапамогай невялікіх штрыхоў. Соль — выдатны варыянт, асабліва калі падарыць яе таму, хто любіць гатаваць, бо яна лёгкая і зручная. Каменная соль асацыюецца з геалагічным багаццем рэгіёна, а ў некаторых месцах гэтая культура нават ператварылася ў турыстычную славутасць. Вы таксама можаце знайсці араматызаваную соль з міжземнаморскімі травамі, такімі як размарын і чабор, якія сваімі водарамі пераносяць дадому атмасферу Каталоніі. На маю думку, гэта адзін з лепшых варыянтаў падарункаў з Каталоніі, якія «эканомяць месца, але часта выкарыстоўваюцца».

Што да солі і спецый, то лепш знайсці розныя сумесі на мясцовых рынках, такіх як Mercat Central de Tarragona. У Барселоне кіёскі са спецыямі на рынку Mercat de la Boqueria даволі моцныя ў гэтым плане і візуальна прывабныя. Пры куплі араматызаванай солі я люблю правяраць пах; калі яна пахне нясвежай зелянінай, лепш яе не купляць. Маленькія слоікі ідэальна падыходзяць для падарункаў, у той час як вялікія ўпакоўкі рызыкуюць разваліцца ў багажы. Даданне невялікай паштоўкі з прапановай накшталт «вельмі добра спалучаецца з грыляванымі гароднінай» робіць падарунак больш значным.

Натуральнае мыла з аліўкавым алеем

Натуральнае мыла з аліўкавым алеем — цудоўны падарунак для тых, хто хоча адчуць міжземнаморскі дух Каталоніі праз яе водар. Яно лёгкае і яго зручна насіць з сабой у чамадане, што робіць яго ідэальным для тых, хто не хоча браць з сабой ежу. Найлепшае ў гэтым мыле тое, што яно становіцца часткай вашага штодзённага догляду за скурай, захоўваючы ўспаміны пра адпачынак. Калі ў спісе інгрэдыентаў пазначаны такія падрабязнасці, як працэнт аліўкавага алею і раслінных дабавак, гэта дапаможа вам зрабіць выбар. Для тых, хто шукае нешта, што кожны можа выкарыстоўваць, калі пытаецца: «Што купіць у Каталоніі?», мыла — сапраўды бяспечны варыянт.

Каб знайсці натуральныя прадукты і невялікія падарункі для сябе, варта наведаць мясцовыя крамы вакол рынку Меркат-дэ-Санта-Кацярына. Калі вы аддаеце перавагу больш турыстычнаму, але больш разнастайнаму маршруту, вы таксама можаце знайсці такія тавары каля рынку Меркат-дэ-ла-Бакерыя. Пры куплі мыла я пазбягаю мыла з вельмі моцнымі водарамі; больш натуральныя водары адчуваюцца "чысцейшымі". Пры падарунках спалучэнне двух розных водараў у невялікай упакоўцы выглядае вельмі прыгожа. Паклаўшы мыла ў чамадан сярод адзення, вы адначасова і абароніце яго, і пакіне лёгкі водар.

Падарункі з Каталоніі — гэта насамрэч невялікія спосабы перадаць характар ​​рэгіёна: бутэлька кавы сімвалізуе свята, фуэт сімвалізуе вулічную ежу, аліўкавы алей і рамэска прадстаўляюць міжземнаморскую кухню, а кераміка стварае маляўнічы куток... Мне больш за ўсё падабаецца, калі атрымальнік кажа: «А, гэта было з Каталоніі», карыстаючыся падарункам; іншымі словамі, калі ўспаміны зліваюцца з паўсядзённым жыццём. Калі выбраць толькі адну рэч складана, стварэнне невялікага гурманскага набору і даданне аліўкавага алею, солі і соусу выглядае вельмі элегантна. І не забывайце: выбар падарункаў у Каталоніі часам становіцца самай цікавай часткай планавання паездкі, таму што кожны рынкавы кіёск — гэта як новая гісторыя. Калі вы хочаце пашырыць свой маршрут падчас планавання паездкі, вы можаце...Даведнік па КаталонііВы таксама можаце азнаёміцца ​​з артыкуламі «Месцы для наведвання ў Каталоніі» і «Шопінг», каб спалучыць пакупкі з прыгожымі краявідамі.